
हल्दी का परिचय और उपयोग हल्दी (Curcuma longa) एक महत्वपूर्ण मसाला और औषधीय वनस्पति है, जो विशेष रूप से दक्षिण एशिया में प्रचलित है। इसकी पहचान इसके उजले पीले रंग…
हल्दी का परिचय और इसके गुण हल्दी एक बहुपरक औषधीय जड़ी-बूटी है, जिसका उपयोग सदियों से कई संस्कृतियों में किया जा रहा है। यह मुख्यतः दक्षिण एशिया में उत्पन्न होती…